Jídelní lístek

Doporučujeme k pivečku.............

100 g 100g – Nakládaný smetanový camembert s rozpékaným chlebem (1a,7,9,10) 85 Kč
50 g 50g – Klasicky připravený ´´utopenec´´ s kysaným zelím , feferonkou a rozpékaným chlebem (1a,7) 65 ,-
(1a,7)
65 Kč
200 g 200g Košík smažených bramborových dukátků se sýrovým a tomatovým dipem (1,7) 75 Kč

PRO NAVOZENÍ CHUTÍ …

100 g Tatarský hovězí biftek s topinkami (4ks) dle tradiční receptury
kompletně dochucený, nebo možno dochutit i samostatně (1a,3,10
145 Kč
100 g Tvarůžkový ´´tatarák´´ s červenou cibulkou podávaný s česnekovými topinkami (1a,7,10) 95 Kč

ZAHŘEJE POLÉVKA …

0,33 l Silný drůbeží vývar s trhaným masem, zeleninou a fritáty
(1a,3,9)
54 Kč
0,33 l Polévka denní nabídky – nabídku Vám sdělí obsluha restaurace 48 Kč

VŘELE DOPORUČUJEME …

700 g Konfitované selečí kolínko
dozlatova dopékané v peci s nakládanou zeleninou, hořčicemi, trhanými ochucenými saláty a rozpékaným chlebem s bylinkovým máslem  (1,7,10)
265 Kč
800 g Prkno pečených kuřecích křídel
v BBQ marinádě se sýrovým dipem , tomatovou salsou,smažené bramborové dukátky+ ochucené listové saláty (1,5,7,10,11)
185 Kč
800 g Prkno pečených žebírek SPARE RIBS
v barbecue marinádě se salátem Coleslaw, křenem,hořčicí,nakládanou zeleninou,a rozpékaným kvasovým chlebem (1a,7,10,11)
225 Kč
  PORK BURGER
burger z trhaného vepřového máčeného v redukovaném výpeku podávaný v domácím pita chlebu s hořčičnou omáčkou, restovanou červenou cibulkou, saláty, anglickou slaninou ,cheddr a kupka smažených hranolků 200g /175,- 400g /310,- (1a,3,7,9,10)
  HOVĚZÍ BURGER
Šťavnatý hovězí burger z vyzrálého krku se slaninovými chipsy, červenou cibulí, rajčaty, BBQ omáčkou ,cheddar a sázeným vejcem podávaný v domácím pita chlebu s kupkou smažených hranolků (1a,3,7,10) 200g /185,- 400g /320,- (1a,3,7,10)
180 g Pivovarský hovězí gulášek
z karabáčku s houskovými knedlíky a červenou cibulkou (1,3,7)
155 Kč
200 g ´´Hotovka´´ dle aktuální denní nabídky podniku
informaci Vám ráda poskytne obsluha restaurace ) (1,3,7,9,10
155 Kč

SVĚŽÍ SALÁTY …

400 g Salát Caesar
římský salát, parmazán, krutony, cherry rajčátka, dresink z dijonské hořčice a  ančoviček, grilované kuřecí maso (1a,4,7,10)
185 Kč
400 g ´´SALÁT DNE´´
dle aktuální denní nabídky podniku - informaci Vám ráda poskytne obsluha restaurace (1,3,7,9,10)
175 Kč

Z GRILU, PECE, PÁNVE …

250 g Grilovaný špalík z vepřové panenky
v pepřové marinádě s grilovanou zeleninou , dijonskou omáčkou a pečené brambory v alobalu s česnekem a bylinkovým máslem (1,7)
245 Kč
250 g Grilovaný steak z vepřové kotlety v koření ´´ARGENTINA´´
s grilovaným kukuřičným klasem se sušenou šunkou, pepřovou omáčkou a steakové široké hranolky (1,7,)
215 Kč
350 g Vysoký steak z vepřové krkovice
marinovaný v čubrica-česnekové marinádě se slaninovými chipsy, sýrovým dipem a šťouchané brambory s cibulkou a petrželkou (1,3,7,10)
225 Kč
220 g Grilovaný steak z kuřecích prsou
v bazalkové marinádě s mořskou solí špikovaný sušenými rajčaty a podávaný s tomatovou salsou a smaženými bramborovými dukátky (1,3,7)
215 Kč
250 g Špíz ´´VARNA´´
Filety z vepřové panenky a kuřecích prsou proložené anglickou slaninou , žampiony , paprikou a červenou cibulí marinované v koření čubrica s pepřovou omáčkou, sýrovým dipem , ochucenými thanými saláty a pečené brambory v alobalu s česnekem a bylinkovým máslem (1,7,9,10)
245 Kč
300 g Tagliatelle ´´BOLOGNESE´´
semolinové těstoviny s domácím boloňským masovým ragú, čerstvou bazalkou a parmezánem (1a,3,7,9,10)
178 Kč
300 g Lasagne ´´POMODORI´´
V peci pečené lasagne s čerstvými rajčaty, bešamelem,bazalkou, česnekem a třemi druhy italských sýrů(mozzarella, pecorino, parmezán) (1a,3,6,7,10)
168 Kč
150 g Smažený sýrový špíz
ze sýrů gouda a mozzarella smažený se šťouchanými bramborami a domácí tatarskou omáčkou (1,3,7,9,10)
185 Kč
200 g WRAP
plněný trhanými saláty, chedarem, cherry rajčátky,grilovanými kuřecími prsíčky + sýrový a tomatový dip (1,7)
175 Kč
  Vyzrálý hovězí steak dle aktuální denní nabídky
podniku (informaci o jeho druhu,úpravě a ceně Vám ráda poskytne obsluha restaurace)
  Chlazená ryba dle aktuální denní nabídky
podniku (informaci o jejím druhu,úpravě a ceně Vám ráda poskytne obsluha restaurace)

Přísady

  Tatarská omáčka (10,3) 25 Kč
  Bylinkový dresink (10,3) 25 Kč
  Kečup, hořčice, bazalkové pesto (10,8) 20 Kč

Přílohy

200 g Smažené hranolky ( 6 ) 55 Kč
300 g Šťouchané brambory s cibulkou 45 Kč
300 g Jasmínová rýže na másle (7) 40 Kč
300 g Grilovaná zelenina (7) 58 Kč
300 g Přílohový zeleninový salát 55 Kč
200 g Domácí pečivo nebo rozpékaný kvasový chléb
(1,7)
30 Kč

SLADKÁ TEČKA …

1 ks Domácí smetanová palačinka
s čokoládou /s marmeládou /s medem, ořechy/ a šlehačkou (1a,3,7,8)
65 Kč
120 g Dezert denní nabídky
aktuální nabídku Vám ráda sdělí obsluha restaurace
75 Kč

SEZNAM ALERGENŮ:

1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK 2. KORÝŠI A VÝROBKY Z NICH 3. VEJCE A VÝROBKY Z NICH 4. RYBY A VÝROBKY Z NICH 5. PODZEMNICE OLEJNÁ – ARAŠÍDY A VÝROBKY Z NICH 6. SÓJOVÉ BOBY A VÝROBKY Z NICH 7. MLÉKO A MLÉČNÉ VÝROBKY 8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY – VEŠKERÉ OŘECHY 9. CELER A VÝROBKY Z NĚJ 10. HOŘČICE A VÝROBKY Z NÍ 11. SEZAMOVÁ SEMENA A VÝROBKY Z NICH 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY 13. VLČÍ BOB (LUPINA) 14. MĚKKÝŠI A VÝROBKY Z NICH

PIZZA …

  MARGHERITA
drcená rajčata, mozzarella, bazalkové pesto olivový olej (1a,7)
130 Kč
  SALAME
drcená rajčata, mozzarella, tvrdý salám, bazalkové pesto (1a,7)
155 Kč
  PROSCIUTTO
drcená rajčata, mozzarella, dušená šunka, bazalkové pesto (1a,7)
155 Kč
  HAWAI
drcená rajčata, dušená šunka, mozzarella, smetana, ananas (1a,7)
145 Kč
  DOLOMITE
– smetana, uzený sýr, mozzarella, uzená šunka, slanina, kuřecí maso (1a,7)
165 Kč
  SPECIAL
drcená rajčata, mozzarella, hermelín, uzená šunka, slanina, tvrdý salám, černé olivy (1a,7)
165 Kč
  POLLO
smetana, mozzarella, pecorino romano, čerstvá krájená rajčata, kuřecí maso, špenát, česnek (1a,7)
165 Kč
  QUATTRO FORMAGGIO
drcená rajčata, smetana, mozzarella, uzený sýr, hermelín, pecorino romano (1a,7)
155 Kč
  VARNA
drcená rajčata, hermelín, uzený sýr, vepřová panenka, cibule, paprika, slanina (1a,6,7)
175 Kč
  VULCANO
drcená rajčata,mozzarella, niva,ostrá maďarská klobása, paprika, sázené vejce,oregano,česnek (1a,6,7)
165 Kč
  CRAN
smetanový základ, mozzarella, brusinky, uzená šunka, bazalka (1a,6,7)
155 Kč
  PIZZA PANNE
mozzarella, bazalkové pesto, česnek, olivový olej (1a,7)
90 Kč

Přísady na pizzu

  Paprika, kukuřice, špenát, červená cibule, rajčata, bazalkové pesto, chilli, vejce, drcená rajčata, mozzarella, černé olivy, šunka, salám, slanina, smetana, niva, uzený sýr, kuřecí maso, prosciutto cr 25 Kč
  Krabice na pizzu / menu box 10 Kč

Objednávky jídel přijímáme

Nabídka poledních menu na www.zomato.cz , www.restauracevelorex.czPři objednávce 1/2 porce hlavního jídla Vám bude účtováno 70% z plné ceny.Objednávky jídel přijímáme: po-čt do 22:00 pá-so do 22:45 ne do 21:00

Seznam alergenů

  1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK - pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
  2. KORÝŠI a výrobky z nich
  3. VEJCE a výrobky z nich
  4. RYBY a výrobky z nich
  5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich
  6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich
  7. MLÉKO a výrobky z něj
  8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY - mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
  9. CELER a výrobky z něj
  10. HOŘCICE a výrobky z ní
  11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich
  12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
  13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
  14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich

Denní menu

Chcete vidět, jak vypadají naše meníčka? Stačí kliknout na náš FB profil, kde si můžete prohlédnout aktuální denní nabídku.

Budeme se těšit na Vaši návštěvu! 

Denní menu

CATERING SERVIS VARNA

Rádi Vám nabídneme i naše cateringové služby, které jsou vždy připraveny dle individuálního přání zákazníka. Od malých skupin osob až po zajištění kompletních služeb pro velké společnosti. Reference námi pořádaných akcí jsou Vám k dispozici po osobní domluvě. Neváhejte nás kontaktovat se svými dotazy a přáními

Nový jídelní lístek

Spustili jsme novou webovou prezentaci. Doufáme, že zde v přehledné formě najdete všechny potřebné a aktuální informace.

Nové webové stránky

NOVINKA "RUM REPUBLIKA"

Přijďte ochutnat novinku

" RUM REPUBLIKA "

NOVINKA "RUM REPUBLIKA"
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.